Rakang

Rakang (Elandsgracht 29-31, Amsterdam) – Una comida aquí es una delicia para algo más que el sentido del gusto. Los platos, muchos de ellos auténticas especialidades regionales, vienen en porciones generosas y están sazonadas con especias tailandesas, mezclando cuidadosamente pimientos picantes con sabores delicados como jengibre, cilantro (cilantro) y albahaca tailandesa, para adaptarse a cualquier paladar, si la preferencia es para ardiente o leve. Cuencos de arroz pandang ligeramente perfumado, curry amarillo, salsas de textura ligera y fideos tailandeses son solo algunos acompañamientos. Una variedad de sorbetes está disponible para extraer el aguijón de los sabores más agudos. En el fragante capullo del comedor, coloridas telas de seda cubren las paredes en tonos pastel y las sillas están envueltas en algodones frescos y suaves. Servicio de comida para llevar disponible.